2017 キスの天麩羅 2017年5月16日2017年7月26日 蕎麦 生生 今年も暖かい時期になり、恒例の キス の天麩羅を始めました。 単品700円、そば膳セット1600円、天ざる1300円です。 続きを読む
紋甲イカ の 天ぷら 2017年3月19日2017年3月19日 蕎麦 生生 当店では、季節の食材として「 紋甲イカ 」を入荷しました、 揚げて美味しい 下足(ゲソ)が多めの 盛り付けです。 お誘い合わせのうえ、ぜひご来店ください。 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。 紋甲イカ 主に […] 続きを読む
牡蠣そば 2014年11月10日2017年2月12日 蕎麦 生生 2017年度soldout 有難うございました。 広島産の牡蠣を乗せました、出汁も香りしっかりしています。 真空調理70℃でゆっくり加熱する事で旨みを逃がさず 牡蠣の身が縮んでスカスカにならな様に工夫しています。 単品 […] 続きを読む