「新そば」:秋に採れる蕎麦の実、採れたての蕎麦は風味が良いとされています。 夏にも収穫がありますが、当店では秋蕎麦が主です。 農作物なので毎年ちがった個性があり、蕎麦店では毎年々、製粉、製めん(蕎麦打ち)、保管、茹でと一 […]
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2022 ゴールデンウィーク
営業日の予定表です。5月5日(木曜日)は振替え営業いたします。予めご予約を頂けますとさいわいです。tel:0562-46-5923 コロナウィルス感染症の予防対策を行っております。・発熱、咳、などの症状がみられる方の入場 […]
年末年始の営業について
2021も残りわずかになりました、当店の営業日程をお知らせします。 年内は31日まで休まず営業しております、大晦日はAM11:00-PM8:30までの営業です。 年越しそば(まなそば)のご予約を承っております。 当日も販 […]