新年、あけましておめでとうございます。
今年で20年目の営業に入ります、ごひいき下さいました皆様にこころよりお礼を申し上げます。
こんごとも精進してまいりますので、よろしくお願いいたします。

秋もふかまり、日が短くなりましたので、夜間の営業時間を30分早くいたします。17:30 ~ 20:30 までといたします。
「新そば」:秋に採れる蕎麦の実、採れたての蕎麦は風味が良いとされています。 夏にも収穫がありますが、当店では秋蕎麦が主です。 農作物なので毎年ちがった個性があり、蕎麦店では毎年々、製粉、製めん(蕎麦打ち)、保管、茹でと一 […]