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冬季に御用意しています。 鴨鍋 ・フォアグラ用 鴨のロースです、無駄に油がのったキョデブちゃんで鍋に向いています。 ・塩焼きとは違う肉です、出汁を生かす為に低温加熱殺菌をしていません。 ・割り下（汁）は甘辛味です。 ☆オ […]

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