あったかメニュー 2016年1月26日2017年2月13日 蕎麦 生生 寒い季節にあったかメニュー [su_posts template=”templates/teaser-loop.php” posts_per_page=”7″ taxono […] 続きを読む
とろろそば 2015年1月27日2018年4月23日 蕎麦 生生 人気だった大和芋のトロロ蕎麦は剃りたてを提供していました、 ところが痒すぎてカキカキボリボリ汚らしいので止めていました。 最近、採れたてを入荷した直ぐに摺りおろして新鮮なまま真空パックにして保存しておく事を覚えたので再開 […] 続きを読む
牡蠣そば 2014年11月10日2017年2月12日 蕎麦 生生 2017年度soldout 有難うございました。 広島産の牡蠣を乗せました、出汁も香りしっかりしています。 真空調理７０℃でゆっくり加熱する事で旨みを逃がさず 牡蠣の身が縮んでスカスカにならな様に工夫しています。 単品 […] 続きを読む
ランチ 2013年4月19日2017年6月7日 蕎麦 生生 ランチ の紹介です。 長い間ご愛好いただきました 生生御膳 は新しいランチに変わりました。 おかげさまで生生御膳は、15年間もの間 売れ続ける事が出来ました、ほんとうに ありがとうございます。 お昼ごはん 1200円 （ […] 続きを読む
