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ふぐの天ぷら

「冬の贅沢」 寒さが深まるこの季節になりました。本日より、**「真河豚(まふぐ)」**を期間限定でご提供いたします。 こだわり厳選された真河豚を丁寧に下処理。その瑞々しい身を丁揚げたてでご提…
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新年 あけまして、おめでとうございます

昨年中は格別のご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。本日より、2026年度の営業を始めさせていただきました。なお、パソコンの不調により、毎年お送りしている年賀状のご挨拶が遅れてしまいました。…
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年越し蕎麦

蕎麦生生は2025年12月末まで営業します。
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三嶋おこぜ

三嶋オコゼを入荷しました。 HPがワンパターンだったので、ミシマオコゼの一生を——ちょっぴり切なくて、でも美味しい物語に、AIが仕立てました。おこちゃんの旅は、静かな海から、あたたかい蕎麦屋…
おかげさまで15年
あれから15年20年が経ちました、
ひたすら頑張ってきましたので感想も何もありませんが、
続けていくことで 良くしてくれた皆様に感謝の気持ちをお伝えする機会を頂けるのなら幸いだと思っております。
今後とも よろしくお願いいたします。


