天ぷらざるそば

1300円（竹）車海老1尾
1600円（松）車海老2尾

・天粉
薄力粉１：卵水1.7

・揚げ油１７５°
ごま油１００％

・衣が多めの天ぷらです。

＊ちゃんと車海老です。
市場の都合により入手できなくなってしまいました。m(_ _)m