二八そば なまそば(汁つき 8食いり)

¥4,800


自家製粉・石臼挽き 二八そば 。

なまそば 通販、お店の味をご家庭で!

粗挽き蕎麦 特有の風味とのど越しをお届けします。

*4食いり×2 汁付き
ご注文後の製造になります、発送まで1~2営業日です。

賞味:お届けから冷蔵で4日(冷凍で1か月ほど)
*解凍後は直ぐに召し上がりください。

クール宅急便でのお届けです

ショッピングガイド はコチラをごらんください

在庫2個

商品コード: 生そば8食 商品カテゴリー: 商品タグ:

説明

こだわりの食材

    • 削りたての本枯節と 利尻の天然昆布を使った贅沢な出汁
    • 北海道産が主の国産蕎麦の実を自家製粉、独自の粗挽き製法で風味をUP

なま蕎麦 の茹で方

A:

  1. お湯を沸かし、冷水を用意します。
  2. 1食づつ(20~30秒ほど)茹でます
  3. 冷水で洗い絞めます(10秒くらい)

かけそばの場合 

POINT:釜揚げはNGです、必ず 水で絞めてから再び温めなおしてください。

  1. 付属の蕎麦汁を 3倍(210㏄)の出汁または蕎麦湯でうすめて温めます。(茹でる鍋の湯などでも)
  2. A:の蕎麦を再びお湯で温めて器に盛りつけます
  3. 温めた汁をかけ、薬味をのせます。


追加情報

重さ 1400 g
大きさ 25 × 30 × 19 cm

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