kakisoba

牡蠣そば

2017年度soldout 有難うございました。

広島産の牡蠣を乗せました、出汁も香りしっかりしています。
真空調理70℃でゆっくり加熱する事で旨みを逃がさず
牡蠣の身が縮んでスカスカにならな様に工夫しています。

  • 単品    1100円
  • 華やぎ膳  1600円(蕎麦屋の惣菜詰め合わせ・牡蠣そば・甘味)

蕎麦 生生

sovakiki