ハマグリの蕎麦 2013年4月10日2016年1月22日 蕎麦 生生 ３月は「桃の節句」、 それに因んで御用意します。 蕎麦屋の出汁にハマグリの出汁が加わって 更に美味しい。 3月～4月頃 １１００円 ひな祭り御膳 １６００円 続きを読む
とろろそば 2015年1月27日2018年4月23日 蕎麦 生生 人気だった大和芋のトロロ蕎麦は剃りたてを提供していました、 ところが痒すぎてカキカキボリボリ汚らしいので止めていました。 最近、採れたてを入荷した直ぐに摺りおろして新鮮なまま真空パックにして保存しておく事を覚えたので再開 […] 続きを読む
天ぷらそば 2013年4月15日2019年10月1日 蕎麦 生生 年中あります。 それぞれを楽しんで頂けるように、蕎麦と天ぷらを別々に御用意します、 胡麻油１００％の天ぷらには「車海老」を使っています、偽物じゃありません。 その他 季節の野菜と一緒に盛り合わせてご提供しています。 続きを読む
ニシンそば 2013年5月14日2017年2月25日 蕎麦 生生 ニシン棒炊きとかけそばのセット。 佃煮や甘露煮とそばの出汁は良く合います、 こう言う美味しさは出来そうで、なかなか出来ません。 続きを読む
